2016-01-18 12月2日(水)浦川地区・12月16日(水)中部佐久間地区 クッキングスクール 浦川の料亭「おかめ」のご主人を講師に招いて、魚1匹丸ごとさばいていたできました。 12月が旬のぶり>゜))))彡 解体ショーにメンバーもくぎづけ…こんなに近くでみることなかなかないですもんね。 初めての試みでしたが、皆さん熱心で、このぶりの握り寿司にも挑戦しました!! この日に合わせて、魚を仕入れていただき、新鮮でおいしいお刺身をいただくことができました。 ☆浦川地区☆ ☆中部佐久間地区☆